牛奶中***快速检测试剂盒
【简 介】
牛奶是老少皆宜的营养品,牛奶中若含有***,对长期饮用者来说无疑是等于长期服用小剂量的***,对***有过敏体质的人在饮用了残留***的乳制品后会发生过敏反应。即使是正常饮用者,体内的某些条件性致病菌易产生耐药性,一旦患病再用同种*****很难奏效。同时牛奶中***残留会影响奶制品品质,如果用含***的奶做酸奶或乳酪等,则残留在其中的***会抑制**的发酵,使产量和质量降低。因此市场不允许出售***残留过量的牛奶,同时也造成牛奶生产者的经济损失。
【检测原理】
样品经过80℃**后,加到指示菌培养基中。培养一段时间后,指示菌开始增殖。若该样品中不含***或***的浓度低于检测限,指示菌将继续增殖,检测培养基变成黄色。相反,如果样品中含有高于检测限的抑菌剂,则指示菌受抑制,检测培养基保持原色。
【检测范围】
本产品适用于牛奶及奶粉中β-内酰胺类、磺胺类、四环素类、大环内酯类和氨基苷类***的检测。
【技术指标】
检测下限:牛奶:青霉素钠0.005mg/kg;磺胺嘧啶0.1mg/kg;庆大霉素0.1mg/kg;泰乐菌素0.1mg/kg;链霉素0.25mg/kg;金霉素0.1mg/kg;土霉素0.15mg/kg。
【检测步骤】